
Kitap detayı
Acı Şeker
Deniz Gürsoy • 2009
Kısa özet
Şeker yaşam kültürümüzde o denli yer etmiş ki nereden başlasam?
Yazar
Deniz Gürsoy
Yıl
2009
Sayfa
160
ISBN
Yok
Kitap özeti
Şeker yaşam kültürümüzde o denli yer etmiş ki nereden başlasam?
Dini bayramlarımızdan birinin adını bile Şeker Bayramı olarak belirlemişiz.
Yeni ev alana ya da yeni bir eve taşınana şeker götürürüz.
Peki, kız istemeye de bir kutu şekerle gidilmez mi?
Günümüzde şekerin yerini çikolata almaya başladı böyle kutularda ama şeker hâlâ başı çekiyor.
Peki, yılanı deliğinden ne çıkarır?
“Tatlı söz” elbette.
Tatlı zaman zaman rüyalarımıza bile girer.
İşte o zaman üzerinde binbir yorum yapılır.
Ama rüyanızda şeker görürseniz fazla yoruma gerek yok.
Önünüz ferah, kolay ve rahat bir para kazanacaksınız demektir.
Sevineceksiniz ama sabırsızlanmayın, üç vadeye kadar olacak bu.
Hatta şekeri çuvalla görmüşseniz, köşeyi dönmüşsünüz demektir.
Cebiniz çok para görecek, çok, çok...
Çocukluğumuzda okul önlerinde satılan rengârenk macun şekerleri vardı.
Bayramlarda el öpüp de harçlıkları cebe indirdiğimizde bayram yerine giderdik.
İlk uğranılan yer çoğunlukla pespembe pamuk şeker satan seyyar satıcı olurdu.
Ya okul önlüğümüzün akide şekerinden yapış yapış olan sağ cebine ne demeli?
Siz hiç ağzınızda koca bir akide şekeriyle öğle uykusuna yatıp da yanağınızın içi buruş buruş halde uyanmadınız mı?
Bütün bunlar çocukluğumun, belleğime kazıyarak kaydetmiş olduğu mutluluk anları.
Zaten şeker biraz da çocukluğumuz ve masumiyetimiz değil mi?
Şekerin, tadına göre fazlasıyla acı olan öyküsü, birbirinden ilginç hikâyeler, denenmiş tarifler ve Deniz Gürsoy’un keyifli anlatımıyla okurlarla buluşuyor.
Aynı yazardan diğer kitaplar
Deniz Gürsoy için ek okuma önerileri ve ilgili kitaplar.

Aşkın İlacı Çikolata
2005

Çilingir Sofrasında Dem Muhabbetleri
2005

Yeme-İçme Fıkraları
2005

Ramazan Geldi Hoş Geldi Baklava Tepsisi Boş Gel (me)di
2006

Tespih / Parmak Uçlarındaki Huzur
2006

Nargile / Bir Nefes Keyif
2007

Turkish Cuisine İn Historical Perspective
2007

Zevk Veren Yemekler
2007

Denizin Çıtırı Hamsi
2013

Şerefe! Cheers! Salute! Nazdrovya! Noşi Can Be! Lehayim!
2013

Tiridine, Tiridine Suyuna da Bandım Tarihin Süzgecinde Yöresel Mutfağımız
2013

Yiyelim İçelim, Tarihini Bilelim - Dünden Bugüne Gastronomi
2013